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中式廚房的3大“通病”,你家中招了嗎?

http://www.hbafgc.com 2022-04-25 18:30 家居服 

生活離不開美食,美食離不開廚房,廚房對一個家庭的重要性不言而喻,它直接關乎著一日三餐,它的好壞,決定了我們的幸福指數。

日子久了,也參觀了很多朋友、親戚的廚房,發現中式廚房或多或少都具有著一樣的常見問題,導致廚房使用總是不太令人滿意,很影響生活品質,下面就隨我們一起來看一看,你家里是不是也有這些問題?

01油煙亂竄健康隱患

油煙問題一直是中式廚房的一個大麻煩,油煙機表面,灶臺,墻面,臺面,櫥柜上經常都是油膩膩的。而且油煙含有的220多種化學物質,是空氣污染重災區,持久影響著我們的身心健康。

02收納隨意雜亂無章

普通家庭日積月累,廚房用品總是雜亂無章,而如果你又非常喜愛在廚房制作美食,中華美食源遠流長,八大菜系二十多種烹飪方式,相信你所需的調料,廚具,用具以及各種食材更是不一般的多,不但應用起來不順手,每一次清理都耗時良久。

03清潔困難費時費力

我們常用的烹飪方式,不是爆炒就是油煎,很容易產生大量的油煙和油污。做完飯菜后,你就會發現廚房變得油膩不堪,油煙味彌漫。加之廚房空間小,雜物多,就會面臨清潔上的難題,一年四季總是會伴有清潔負擔。

仔細看這3點“通病”,我們發現根源上還是最初選擇廚房電器的問題。

油煙問題上,傳統的吸油煙機,無論是頂吸還是側吸式,安裝位置通常距離灶臺50公分以上,油煙已經進入擴散區,所以吸油煙率能達到70%實屬不易,特別是炒辣椒與需要爆炒的菜品,油煙亂竄,讓下廚者直呼吃不消。而集成灶遵循空氣動力學原理,采用側吸下排的方式,吸油煙率往往能夠達到99%以上。

佳歌集成灶在保證5.0Kw強大火力的同時,吸油煙距離可以低至30厘米左右,低空瞬吸,快速排煙,同時行業首創人字型一體航空煙道,相比市面上常見的T字型煙道更容易形成超強負壓區,風阻小,排煙更順暢,搭載大功率的直流變頻電機300mm直徑超大特氟龍風輪,油煙剛一產生就瞬間被吸走,根本不給它逃跑的機會。

油煙問題一旦解決,清潔問題也變得沒有那么麻煩了。

廚房清潔難就難在油煙造成的油污,如果油煙可以快速吸凈不跑出,那么臺面、墻面、櫥柜、地面就不太容易沾染油漬,無需頻繁打掃擦拭清理,集成灶唯一吸收油煙的位置就是煙機油網,像佳歌集成灶三重油煙過濾分離技術,用的就是特氟龍涂層處理的不沾油濾網,油脂抹布一抹即可清理,背板還是冷凝玻璃設計,油脂快速分離,只要打開擋煙板就能輕松擦凈。

收納的問題,一臺佳歌集成灶占地不到1平米,側吸下排的設計省出了1米吊柜的空間,模塊化設計,集成油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱、消毒柜等多種電器功能,省去很多擺放電器的空間,讓廚房不再雜亂無章,同時也讓用戶省下了很多電器購置的費用,使得廚房空間更加寬敞;另外,佳歌集成灶煎炸炒燜燒烤煮燉蒸樣樣全能,讓用戶真正能夠享受到多種烹飪樂趣。

一直以來,中式廚房烹飪的這三大通病讓人們付出了很多不必要的辛勞,佳歌集成灶遵循“健康、安全、便捷、智能”的產品初衷,不斷創新研發,匠心智造,始終為打造人們的理想廚房而不懈努力!

(來源:佳歌集成灶)

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